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BENEFÍCIOS DO CAFÉ NA SAÚDE: MITO OU REALIDADE?

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    Muito se fala sobre o café , afinal de contas foi e é um produto muito importante na história do Brasil e também para a economia por ser  uma das matérias-primas com maior importância no co mércio internacional.  É igualmente uma das bebidas mais apreciadas  em todo mundo, não só pelas suas características organolépticas, mas  também pelo seu efeito estimulante .        O café possui mais de 200 compostos , no qual o principal componente psicoativo é a cafeína (2,3,7-trimetilxantina).  O mecanismo de ação da cafeína deve-se à sua similaridade estrutural com a molécula de adenosina (Figura 1), um potente neuromodulador endógeno, que inibe a libertação de diversos neurotransmissores : glutamato, ácido gama-aminobutírico, acetilcolina e monoaminas . A cafeína pode ligar-se a receptores da adenosina (A1 e A2A), bloqueando-os. Deste modo, a ação maioritariamente  inibitória da adenosina fica impedida, sendo o efe...

Ciência Forense e a justiça

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Ciência Forense e a Justiça    Sendo a química forense auxílio à justiça para resolução de crimes por meio de conhecimento da química há várias áreas de trabalho para o química forense como pericias policiais ,ambientais, trabalhistas, industriais (alimentos e medicamentos) doping esportivos entre outros ; no caso do químico forense: perito criminal ,trabalho que não se limita apenas o laboratório mas também a perícia em local externo não manipulado atuando   na pesquisa de drogas e abuso, portanto torna-se indispensável à resolução de crimes através da ciência . Saiba como controlar a pressão alta aqui  http: //edzz.la/17TMV?a=50036957 Aspectos históricos   Tendo início na Grécia antiga essas parceria científico judicial contribuindo assim também para o avanço da medicina o pai de toxicologia mathieu- joseph Boaventura Orfila, atuou como perito em caso de suspeita de assassinatos conseguindo provar que a vítima havia sofrid...

Ansiedade e Depressão

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Ansiedade e  Depressão    Aprenda inglês para viagens aqui  http://edzz.la/9FM5Q?a=50036957 Ansiedade e depressão, têm sido consideradas importantes tanto do ponto de vista teórico como no da saúde mental .   A ansiedade costuma estar estreitamente associada aos sintomas de depressão. Até finais do século XIX as perturbações de ansiedade não se separavam de outras perturbações do humor.(TENG,C.T,ET.al 2005) O estudo de Stavrakaki e Vargo, reavaliando pesquisas dos últimos 15 anos, sugere três tipos de reflexão sobre a questão Ansiedade versus Depressão: 1.     Ansiedade  e  Depressão  diferem qualitativamente; 2.     Ansiedade  e  Depressão  diferem quantitativamente e; 3.     Ansiedade se associa à  Depressão . Depressão : é representada principalmente por alterações, da psicomotricidade,do humor, das funções vegetativas e da cognição. O sinais e sintomas são...

Sistema Imunológico

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O sistema imunológico é constituído por uma intrincada rede de órgãos, células e moléculas, e tem por finalidade manter a homeostase do organismo, combatendo as agressões em geral.  A imunidade inata atua em conjunto com a imunidade adaptativa e caracteriza-se pela rápida resposta à agressão, independentemente de estímulo prévio, sendo a primeira linha de defesa do organismo. Seus mecanismos compreendem barreiras físicas, químicas e biológicas, componentes celulares e moléculas solúveis. A primeira defesa do organismo frente a um dano tecidual envolve diversas etapas intimamente integradas e constituídas pelos diferentes componentes desse sistema. A presente revisão tem como objetivo resgatar os fundamentos dessa resposta, que apresenta elevada complexidade e é constituída por diversos componentes articulados que convergem para a elaboração da resposta imune adaptativa. Destacamos algumas etapas: reconhecimento molecular dos agentes agressores; ativação de vias bioqu...
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Introdução à genética parte 1 Para começar o estudo da genética, esta área tão nobre e promissora, temos que aprender alguns termos essenciais para no gerar confusão durante o estudo. São este: 1-     DNA: Também conhecida como molécula da vida é um   composto orgânico  onde se encontra todas as informações genéticas o   que coordenam o desenvolvimento e funcionamento de todos os seres vivos . 2-     GENE: O   gene   é um segmento de uma molécula de DNA (ácido desoxirribonucleico), responsável pelas características herdadas geneticamente. Cada   gene   é composto por uma sequência específica de DNA que contém um código (instruções) para produzir uma proteína que desempenha uma função específica no corpo. 3-     G ENOMA: é a sequência completa de DNA , o conjunto de todos os   diferentes genes   de um ser vivo , sendo o Genoma   um   código genético , qu...

Acidente Vascular Encefálico

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O AVE está diretamente relacionado com os hábitos de vida este  é contabilizado como a 2ª causa de morte em todo o mundo.   O que é ?  É uma  obstrução ( AVE esquemico) ou uma ruptura (AVE hemorragico) em veias ou arteias localizadas no encéfalo . O AVE (Acidente Vascular Encefálico) é uma patologia que acomete principalmente idosos , pessos obesas e sedentárias( fatores ambientais )  também pode ser por fatores  genéticos herdaves. Contribui para cerca de 5 milhões de mortes e mais de 15 milhões de  AVEs não fatais por ano, com 50 milhões de sobreviventes de AVE e AIT (acidente isquémico transitório), muitos dos quais (1 em cada 6 doentes) terão novo AVE ou AIT em 5 anos.   Prevenção   É  recomendada para a prevenção eficaz  uma dieta saudável, rica em frutos, vegetais, cereais, peixe, legumes, carne magra, aves e pobre em gorduras; Exercícios físicos, a aversão a...
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A CIÊNCIA COMO PROFISSÃO: MÉDICOS, BACHARÉIS E CIENTISTAS NO BRASIL  A criação da primeira universidade no Brasil, em 1920, no Rio de Janeiro. a insistência em " história da corte brasileira " em período de mudança política e social (a virada do século XIX ao XX), vista particularmente pelo ângulo das percepções distintas do que seria o verdadeiro trabalho científico, da transformação do sentido que se atribuía à cultura e da representação que se fazia, em nosso país, do que deveria ser o " homem culto ". As facetas distintas desse " homem culto " são evidenciadas nos embates entre os antiquados bacharéis com sua vocação literária, pomposa e retórica, e os novos cientistas, distantes da linguagem do " belo " para tentar chegar ao " racional ". Assim, assistimos a disputas (verbais, ou no máximo, por cargos...) algumas vezes ferozes, nas quais, aparentemente, mais que desenvolver aquilo que já foi chamado de " sabe...